Climatización de bodegas y cavas

Debido a que cada vez las cavas y bodegas se excavan menos en el suelo (por los elevados costes que esto supone), y a que cada vez más la maduración de vinos, cavas y otras bebidas alcohólicas se maduran en naves con los aislamientos térmicos y sistemas de acondicionamiento ambiental necesarios. Una de las aplicaciones de climatización más exigentes, y que a la vez ofrece más beneficios para el cliente, es la de cavas o bodegas, puesto que en este tipo de instalaciones, es imprescindible mantener una temperatura, humedad y renovación de aire lo más estables posibles a lo largo de los doce meses del año, manteniendo costes y consumos racionales.

Estany, ha realizado varias instalaciones de este tipo, de forma que se puede considerar una empresa con los conocimientos técnicos y la experiencia necesarios para lograr una correcta evolución en las barricas tanto de vinos como de otros espirituosos.

Estany, además, puede garantizar la máxima producción de vinos y cavas, puesto que en sus instalaciones de climatización para cavas y bodegas, incluye los mecanismos para evitar la evaporación de líquidos y alcohol mediante sistemas de humidificación, obteniendo como resultado una cantidad notablemente superior de vinos, cavas, brandis, coñacs, y cualquier otra bebida fermentada en barrica.