Estany frío industrial y climatización

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Montaje y assistencia técnica en frio y climatización
Català fred industrial i climatització
Español, frío industrial y climatización
 
J. ESTANY S.L.
Pol. Ind. Bufalvent
C. Miquel Servet, 12-14
Ap. correos 669
08243 MANRESA (Barcelona)
Tel. 93 873 79 94
Fax 93 874 14 55
Servicios
 
REFRIGERACIÓN COMERCIAL Y INDUSTRIAL
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Refrigeración comercial y industrial
 
 
 
Venta instalación y mantenimiento de equipos de frío industrial
Cámara de fermentación con temperatura controlada

Cámaras de fermentación controlada

Aconsejadas para productos de bollería, pastelerías, panaderías las cámaras de fermentación controlada aportan al producto un tratamiento previo a la cocción, desde la conservación o mantenimiento de temperatura y humedad, aumentando el volumen, hasta dejar la masa lista para su cocción final antes de la venta.

Para este proceso, se utilizan centrales eléctricas específicas, automatizando el desarrollo de las operaciones ya que permiten programar los horarios, mejorando la calidad de vida del panadero, y evitando descuidos.
Asesoramiento para instalaciones frigoríficas
 
Reparación de equipos refrigeradores y de climatización
xhtml valido css válido Nivel A de Conformidad
 
Refrigeración industrial y comercial