Estany frío industrial y climatización

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Montaje y assistencia técnica en frio y climatización
Català fred industrial i climatització
Español, frío industrial y climatización
 
J. ESTANY S.L.
Pol. Ind. Bufalvent
C. Miquel Servet, 12-14
Ap. correos 669
08243 MANRESA (Barcelona)
Tel. 93 873 79 94
Fax 93 874 14 55
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Refrigeración comercial y industrial
 
 
 
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Túneles de congelación rápida

Túneles de congelación ràpida

La congelación rápida, en túneles de congelación, tiene como principal ventaja que al ser un proceso rápido, provoca la formación de cristales de hielo más pequeños, puesto que así se estropean mucho menos las células de los alimentos. De esta manera, al llegar el momento de descongelarlos, conservan mucho mejor las propiedades originales del producto.

J. Estany, S.L., fabrica e instala túneles de congelación rápida, siempre según proyecto, teniendo en cuenta las necesidades del cliente, y atendiendo a los alimentos que haya que congelar, la temperatura que requieran, e incorporando además las medidas de seguridad y higiene imprescindibles para todos los casos.

Los túneles de congelación que fabrica J. Estany, S.L., tienen su utilidad principal en la congelación de; pescado, marisco, carnes de cerdo, ternera, platos precocinados, verduras, pan, bollería...
Asesoramiento para instalaciones frigoríficas
 
Reparación de equipos refrigeradores y de climatización
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